Independente da sua experiência na cozinha.
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São 8 sabores de Crokins que vão deixar qualquer cliente com água na boca!
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Mônica Moriel Rodrigues Nogueira, 30 anos, Baiana, mamãe da Valentina e do Miguel, esposa do Jarbas, apaixonada pela confeitaria e por desafios!
Conta que nasceu uma confeiteira quando nasceu uma mãe. Foi na decepção de encomendar um bolo de mêsversário para a Valentina, sua filha, que passou a preparar todos os bolos da família. Foi ali que a sementinha na confeitaria foi plantada, passou a vender cones trufados, bolos de pote, caseirinhos, e as encomendas só aumentavam.
Depois de anos de experiência trabalhando com várias modalidades de bolos e coberturas, a ganache cremosa se tornou um xodó. Mônica tornou especialista e referência em coberturas de ganache cremosa e já conta com mais de 4.000 alunos por todo o Brasil e no exterior.
Mônica Moriel Rodrigues Nogueira, 30 anos, Baiana, mamãe da Valentina e do Miguel, esposa do Jarbas, apaixonada pela confeitaria e por desafios!
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