Aprenda a produzir o Cookiê, um cookie artesanal, recheado
e irresistível, com sabores que o cliente já conhece, ama e tem
vontade de comprar só de olhar.


Do preparo da massa à montagem dos sabores, você vai aprender a criar um produto com cara de vitrine, de presente e, principalmente, de venda.
Talvez você precise de um produto forte o suficiente para
fazer a cliente voltar, indicar e pedir de novo.
Na confeitaria, muitas vezes a gente tenta vender de tudo.
Brigadeiro, bolo, brownie, doces, lembrancinhas…
Mas quando você encontra um produto que chama atenção
e conquista a cliente, ele pode se tornar o principal ativo
de venda da sua confeitaria.
E essa é a proposta do Cookiê.
Um produto bonito, recheado, com sabores desejados e
que você pode vender sozinho, em caixas, kits, presentes
ou junto com outros produtos do seu cardápio.
Não estamos falando de um cookie comum.
O Cookiê foi pensado para ser aquele produto que a cliente
olha e pensa:
“Eu preciso provar isso.”
Massa saborosa, recheios generosos e combinações que
já vendem pelo nome.
Você vai aprender sabores como:
🍫 Kinder
Um sabor conhecido, desejado e perfeito para
quem ama chocolate cremoso.
🌰 Ferrero
Uma combinação intensa, sofisticada e com cara de produto premium.
🥥 Raffaello
Delicado, diferente e perfeito para quem ama coco e chocolate branco.
🍫 Nutella
Um dos sabores mais fáceis de despertar desejo e um verdadeiro clássico de vendas.
Imagine ter um produto que você consegue usar para:
• Vender todos os dias;
• Montar caixas presenteáveis;
• Criar kits para datas comemorativas;
• Oferecer no delivery;
•Divulgar no Instagram;
• Vender por unidade;
• Aumentar o valor de cada pedido;
• Atrair clientes novos para conhecer sua confeitaria.
Você não precisa abandonar aquilo que já vende.
O Cookiê entra para ser mais uma porta de entrada para a
cliente comprar de você.
E, com o tempo, ele pode se transformar no produto pelo
qual sua confeitaria passa a ser lembrada.
🍪 Como preparar a massa do cookie corretamente
🍫 Como trabalhar os recheios
✨ Como montar cookies bonitos e bem recheados
🔥 Como chegar no ponto correto de forno
📦 Como apresentar o produto para venda
💰 Como transformar o Cookiê em uma opção
comercial para sua confeitaria
Além das versões:
Kinder, Ferrero, Raffaello e Nutella.
Não tem problema.
A ideia é justamente ensinar de uma maneira simples,
prática e com linguagem de confeiteira para confeiteira.
Você não precisa chegar sabendo tudo.
Você vai acompanhar o processo e entender o que
fazer para conseguir reproduzir na sua própria cozinha.
E se você já trabalha com confeitaria, melhor ainda:
o Cookiê pode entrar no seu cardápio como um novo
produto para aumentar suas oportunidades de venda
sem precisar mudar toda a sua produção.
Um Cookiê de Kinder.
Outro de Nutella.
Um Ferrero bem recheado.
Um Raffaello lindo e diferente.
Agora pense nisso chegando no WhatsApp dela,
aparecendo no seu Instagram ou sendo entregue
de presente.
É esse tipo de produto que vende primeiro pelos
olhos e conquista depois pelo sabor.
E quando o produto é bom, a venda não termina
no primeiro pedido.
Ela pode voltar. Pode pedir para o aniversário.
Pode comprar para presentear. Pode indicar
para outra pessoa.
É assim que um produto começa a ocupar um
espaço importante dentro da confeitaria.
Você está aprendendo a colocar no seu cardápio um
produto com potencial para:
Atrair cliente, gerar desejo, aumentar pedidos e virar referência dentro da sua confeitaria.
O Cookiê pode ser aquele produto que faz alguém conhecer seu trabalho pela primeira vez.
E depois comprar todo o resto.
Aprenda a produzir cookies artesanais recheados e transforme
uma receita desejada em uma nova oportunidade de faturamento.
Você terá acesso às aulas e poderá aprender no seu ritmo, dentro
da sua própria cozinha.
Sabores que você vai aprender:
Kinder • Ferrero • Raffaello • Nutella
“Se eu soubesse fazer isso, eu venderia muito”?
Agora você pode aprender. O Cookiê foi pensado
para unir duas coisas que toda confeiteira procura:
um produto gostoso de produzir e um produto fácil de desejar.
Não precisa complicar o seu cardápio.Às vezes, um único
produto certo pode mudar a forma como sua confeitaria vende.
Aprenda o Cookiê e comece a construir o
próximo queridinho das suas clientes. 🍪